5月中旬的大别山夏意盈然，武汉轻工大学人文与传媒学院的25名农村发展专业研究生在两位导师的带领下，进入位于蕲春县大别山支脉虚心谷的“文传谦益”研究生工作站，开展以粮廉文化为主题的实践教学和企业服务活动。

同学们沿着田间小路，在企业导师的带领下，一路不断驻足观察，认真记录，了解水稻、艾草等作物的种植、生长过程以及后续产业流程。企业导师一一向同学们介绍：“这是艾草，是本地特色之一，浑身是宝，艾草本身可做药材，内服外用均可，艾叶还可以做艾叶滋粑、艾叶鸡蛋汤、艾叶饼等美食”、“这是虎杖，有清热解毒的作用”、“这是青花椒，有温中止痛的作用”、“这是乌桕，有解毒杀虫的功效……”。一食多吃、医食同源，同学们表示不仅开阔了眼界，还对粮廉文化有了更深的思考与理解。

除田野调研外，同学们动手制作豆浆、豆腐脑、豆渣饼、古法面包、竹筒饭等食物。在做豆浆时，从泡黄豆、研磨豆浆、过滤豆渣、煮豆浆整个过程中，大家都兴致勃勃，干劲十足。细腻的豆汁做成豆浆、剩余的豆浆做成豆腐脑、过滤掉的豆渣做成豆渣饼。真正做到了一食多用，不浪费丝毫。在做竹筒饭时，从伐竹子，做竹筒，填糯米，烧竹筒饭，每一个步骤大家都通力合作，一根竹子做成四个竹筒，剩余部分也都做了竹筷和竹笔筒。正是这种亲身参与到劳动中的活动，让同学们真正体会到了“一粥一饭当思来之不易”的理念，也对食物更加热爱与珍惜。践行了光盘行动。在饭前同学们还集体进行节粮爱粮的宣誓，珍惜每一粒粮食，不铺张浪费。正如誓词中讲述的一样，按需取用，杜绝铺张，并表示以后一定会坚持这一习惯，让粮廉文化理念落实到日常生活中，让节粮爱粮成为我们文传农发人的光荣传统。 

晚上同学们在基地意兴盎然的研讨粮廉文化的内涵与发展。邹智维同学认为“粮廉文化是廉洁文化在粮食行业的延伸和拓展，是教导我们要节约粮食，爱惜粮食，杜绝铺张浪费”。吴浩榛同学从传统粮食文化和廉洁文化的概念出发，表示“粮廉文化不仅仅是要求我们简单的节约粮食，抵制浪费，还要从关注粮食廉洁想到注重自身的修养，在生活中做到爱粮惜粮，勤俭朴素，廉洁守正”。张雨嘉同学表示“粮廉文化是一种多方参与的文化，需要个人、社会、政府共同参与，身为农村发展专业的学生，我们不仅自身要学习粮廉文化的内涵，在日常生活中做到惜粮节粮，廉洁自身，还要做一个传播者，让更多的人去了解、践行粮廉文化”。最后同学们一致认为，我们践行粮廉文化就要做到厉行节约、敬粮惜粮、诚信务实、重农贵民。 

通过本次活动，同学们认识到粮廉文化所倡导的不止是对粮食的节约，还包括引导人们关注国家粮食安全和重视农业农民地位。作为新时代农学研究生，弘扬粮廉文化，需要从自身做起，时刻保持清醒的头脑，严守纪律红线，杜绝一切可能的浪费，腐败行为。同时，还要积极传播粮廉文化，让更多的人了解其重要性，共同为守护粮食安全贡献力量。让我们携手共进，以粮廉文化为引领，为实现粮食的可持续发展，为保障国家的长治久安而努力奋斗！